Giorgos Saltaferos wurde 1966 auf der Insel Andros geboren. Er studierte Erziehungs- und Sozialwissenschaften in Athen und Kunstlehre an der Universität Bern in der Schweiz sowie Druckgrafik, Zeichnen und Kunstgeschichte an der Univercity of the Arts. Er hat einen Master-Abschluss in Kunstlehre und Museumspädagogik von der Univercity og Bern. Er hat 22 Einzelausstellungen in Griechenland, Swtzerland und Frankreich realisiert und an zahlreichen Ausstellungen in Griechenland und im Ausland teilgenommen. Zurzeit lebt und arbeitet er in Athen.